静岡新聞社発行「asten」2月号チョコレート特集

静岡新聞社が毎月第一土曜日に発行する情報誌「asten(アステン)」2月号のチョコレート特集で、チョコレートを作る人の立場からコメントをさせていただきました。

紙面上には製造過程の写真も多く掲載いただき、文章もお店の特徴を分かりやすくまとめていただいておりますのでぜひご一読ください!

「asten」2017年2月号 特集【チョコレートの魔力】

静岡の無添加チョコレート専門店 Conche

カカオ豆から作る身体に優しい無添加チョコレート。 静岡初の“Bean to Bar”専門店です。