ハイチ カカオ65%ミルクチョコレート

カカオ豆から手作りの無添加ミルクチョコレート。
原材料:カカオ47%,きび砂糖26%,カカオバター18%,全粉乳9%
内容量:11g×2枚

カカオをしっかり感じる高カカオミルクチョコレート。
ミルクの甘みに円やかさが加わることで風味が優しくなり、誰にでも食べやすいように仕上げました。

中米カリブ海のハイチ産カカオはクリオロ系が多く生産に適した気候にも関わらず、収穫後に発酵をしないで出荷していたたため安い価格で取引されていました。
現地パートナーpisaはハイチカカオの品質と農家の生活向上のため、生産指導や発酵乾燥工程の研究・開発を行っています。
1489の小規模農家(31%は女性) と974haの農地は全て有機認証を取得しています。

【当店の商品は合成添加物・合成油脂・白砂糖を一切使用しません】

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【商品説明】

名称:チョコレート

原材料名:カカオニブ,きび砂糖,カカオバター,全粉乳

内容量:11g×2枚

賞味期限:別途商品ラベルに記載(製造より6ヶ月)

保存方法:直射日光と湿度の高い所を避け,27℃以下で保存してください。

製造者:Conche (静岡県静岡市駿河区高松1-26-15今井ビル1F西号)

アレルギー物質:乳