チョコレート作り現場の見学

当店の工房は、お客様にどのような作業でチョコレートを作っているのかご覧いただけるように、全面ガラス戸での仕切りのみとなっています。

その時の作業状況によりますが、興味を持って下さったお子様には中に入っていただき機械や道具についてや工程内容について説明させていただく事も可能です。

お気軽に店頭でお声掛けください。

クラフトチョコレート専門店 Conche

2015年に静岡で創業したカカオ豆から一貫製造するクラフトチョコレート専門店。2021-22ICAアジア金賞受賞。 地元の美味しいフルーツや特産品とカカオを組み合わせたオリジナル商品が特徴です。 定番の組み合わせも、一見意外に見える組み合わせも、カカオはすべて美味しく包み込んでくれる深い魅力があります。 チョコレートを通じて豊かな静岡の魅力も再発見してもらえれば幸いです。