「しずおかオンライン」代表の海野さんにインタビューいただき、チョコレートに関する話をまとめていただきました。オープンまでの経緯や商品についてなどがまとめらています。

note（ノート）では日々の仕事や商品づくりの裏側など店主の考えを中心にご紹介しています。