グレナダ カカオ70%ブラックチョコレート

［2021年7月 新ロットになりました！］

カカオ豆から手作りの無添加ブラックチョコレート。
内容量：11g×2枚
原材料：カカオ70％，国産粗糖30%

カカオの風味はしっかり濃厚。
後味はすっきり。
香りの余韻が続くのが当店のチョコレートです。

中米カリブ海のグレナダ産カカオはAmazon Calabacillo(カラバシージョ:小さなカボチャのような形が特徴)とベネズエラを起源とするクリオロの交配種と言われています。
人口10万人の美しい自然に囲まれた島国でオーガニックカカオが育ち、収穫・発酵されています。