新登場!「Costa Rica」(From NAHUA)

中南米コスタリカにあるNAHUA(ナーワー)社から届く高品質なファインカカオを使用しています。

コスタリカのカカオ生産量はわずか年間500t(全世界生産量の0.01%)と大変希少なカカオ豆です。

2011年に発足した同社は、カカオの取引を通して地域の人々の社会的・経済的環境を支える活動を行っています。


このカカオ豆を使用したチョコレートは雑味が少なくナッツ・キャラメル・マンゴー・フローラルを感じる風味となっています。

酸味・渋みが少ないため食べやすく、ファインカカオを使用したチョコレートが初めての方など何方にもオススメです。

特にミルクの風味と相性がいいのでCacao65%ミルクは是非食べていただきたい一枚です!


もちろん店頭では全種類のご試食をご用意しております。

コスタリカ産カカオ豆のチョコレートの味を是非お試しください!


Yahoo!ショッピング(商品準備中)

クラフトチョコレート専門店 Conche

2015年に静岡で創業したカカオ豆から一貫製造するクラフトチョコレート専門店。2021-22ICAアジア金賞受賞。 地元の美味しいフルーツや特産品とカカオを組み合わせたオリジナル商品が特徴です。 定番の組み合わせも、一見意外に見える組み合わせも、カカオはすべて美味しく包み込んでくれる深い魅力があります。 チョコレートを通じて豊かな静岡の魅力も再発見してもらえれば幸いです。