『カカオ65%ミルク』材料配合をリニューアル!

バレンタインでは多くのお客様にご利用いただき誠にありがとうございました。

未だ店頭の在庫は一部欠品の状態が続いておりますが、2月中には充分なご用意ができるよう毎日コツコツと製造しておりますので、ご迷惑をおかけする場合もございますがどうぞ宜しくお願い致します。


タイトルにありますリニューアルの件ですが、バレンタイン以降の製造においてカカオ65%ミルクチョコレートの原材料の配分を、『より美味しく』を目指して大幅に見直しました。


結果…

カカオの風味を感じやすくなりました!

香りの余韻をより楽しめるようになりました!

高カカオやビター系チョコに慣れない方でも食べやすくなりました!


言い換えますと、ミルク比率を抑えたことで、香りや甘みが感じやすくなりました。

(つまりミルク感が少し下りました。)


現在は製造も一巡し店頭商品は全てリニューアル後のものとなっております。

初めての方には食べやすくかつ風味の違いが分かりやすくなり、高カカオチョコレートがお好きな方にもより満足いただけるようなミルクチョコレートになったと思います。

ぜひ店頭で新しくなったミルクチョコレートをお試しください!

クラフトチョコレート専門店 Conche

2015年に静岡で創業したカカオ豆から一貫製造するクラフトチョコレート専門店。2021-22ICAアジア金賞受賞。 地元の美味しいフルーツや特産品とカカオを組み合わせたオリジナル商品が特徴です。 定番の組み合わせも、一見意外に見える組み合わせも、カカオはすべて美味しく包み込んでくれる深い魅力があります。 チョコレートを通じて豊かな静岡の魅力も再発見してもらえれば幸いです。