よこすかしろ×ホワイトチョコレート／タブレット
静岡県掛川市横須賀地区／遠州灘砂丘で育まれる『よこすか・しろ』は丁寧に作られたミネラルが残る優しい甘みと深い余韻が特徴のさとうきび糖です。
地元有志が集まって栽培北限で作るサトウキビは気候の影響もあって生産量が少なく、製糖作業は伝統製法で丹念に作るため安定した生産は困難と聞いています。
静岡県内でもほとんど流通しない、地域に伝わる希少なお砂糖ですが、Concheでは2016年に現地を訪ねて以来毎年購入させていただいています。
乳化剤や香料無添加のホワイトチョコとの組み合わせで、キャラメル様の色と風味を帯びたサトウキビの香りとミルクが調和するタブレットチョコレートをぜひお楽しみください。
内容量：11g×2枚
賞味期限：製造から6ヶ月
アレルギー特定原材料：乳成分
￥540 (税込)
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1
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