ボジョレーヌーボー×Conche @しずてつストア


2017年11月16日(木)解禁・ボジョレーヌーボー

しずてつストア様の企画で「マリアージュで楽しむ今年のボジョレー」として当店のチョコレートを提案させていただきました!


プロのソムリエさんや日本茶インストラクターさんなどワイン通の方々に協力いただきながら、実際にボジョレーとチョコレートを食べ合わせして2種類を選びました。


ハイチカカオ70%ブラック

 →カカオの果実感がボジョレーと好相性。

ベトナムカカオ70%ブラック

 →オリエンタルなカカオの香りがワインの果実感を引き立ててくれます。


ボジョレーヌーボー限定パッケージで10月1日よりしずてつストア各店でご予約が始まっています。

しずてつストア様ではチラシや月イチ発行の冊子内でご紹介いただいています。

それぞれ限定数がありますが、ご興味のある方は「しずてつストア」店頭でぜひご予約ください。

チラシ.pdf

クラフトチョコレート専門店 Conche

2015年に静岡で創業したカカオ豆から一貫製造するクラフトチョコレート専門店。2021-22ICAアジア金賞受賞。 地元の美味しいフルーツや特産品とカカオを組み合わせたオリジナル商品が特徴です。 定番の組み合わせも、一見意外に見える組み合わせも、カカオはすべて美味しく包み込んでくれる深い魅力があります。 チョコレートを通じて豊かな静岡の魅力も再発見してもらえれば幸いです。