静岡産柑橘ピールチョコレート

新鮮な静岡の甘夏『スルガエレガント』の皮を国産の粗糖と果汁でまるごと柔らかくじっくり煮詰めました。

フレッシュな果汁感と爽やかな香り、ほのかな苦味にブラックチョコレートが絶妙に調和しています。フレッシュで華やかな芳香と程よいビター感をどうぞ。

オススメのお召しあがり方

お召し上がりの15〜30分前に冷蔵庫から取り出します。温度変化で結露が生じやすいため、袋や容器に入れたまま室温に戻すことをオススメしています。香りには鮮度がありますのでなるべくお早めにお召し上がりください。

素材を活かすためにシンプルな素材で作り、洋酒などの香り付けや香料・乳化剤など添加物は一切使用しておりません。


保管について

冷蔵庫で保管をお願いします。急激な温度変化を防ぐため、ドアポケットや野菜室の保管をオススメします。チョコレートは他の食品や冷蔵庫の匂いと湿気を吸着しやすいため、開封後はチャック付きの袋など密閉容器をご利用ください。

クラフトチョコレート専門店 Conche

2015年に静岡で創業したカカオ豆から一貫製造するクラフトチョコレート専門店。2021-22ICAアジア金賞受賞。 地元の美味しいフルーツや特産品とカカオを組み合わせたオリジナル商品が特徴です。 定番の組み合わせも、一見意外に見える組み合わせも、カカオはすべて美味しく包み込んでくれる深い魅力があります。 チョコレートを通じて豊かな静岡の魅力も再発見してもらえれば幸いです。